{"id":6003,"date":"2026-06-12T17:55:32","date_gmt":"2026-06-12T17:55:32","guid":{"rendered":"https:\/\/depotmtl.org\/?p=6003"},"modified":"2026-06-12T17:55:32","modified_gmt":"2026-06-12T17:55:32","slug":"programmes-portes-par-les-participants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/depotmtl.org\/fr\/programmes-portes-par-les-participants\/","title":{"rendered":"Des programmes port\u00e9s par les participant\u00b7e\u00b7s"},"content":{"rendered":"\n

Au D\u00e9p\u00f4t, certains de nos programmes les plus significatifs sont n\u00e9s simplement du fait de cr\u00e9er des espaces o\u00f9 les participant\u00b7e\u00b7s peuvent partager ce qu\u2019ils et elles portent d\u00e9j\u00e0 en eux : leurs connaissances, leurs traditions et leurs exp\u00e9riences v\u00e9cues.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019un des premiers exemples de programmation port\u00e9e par les participant\u00b7e\u00b7s au D\u00e9p\u00f4t a \u00e9t\u00e9 Cuisine culturelle<\/em><\/strong>, aujourd\u2019hui connue sous le nom de Recettes rassembleuses<\/strong><\/em>. Des participant\u00b7e\u00b7s se r\u00e9unissaient pour cuisiner des plats issus de leurs cultures pendant que des voisin\u00b7e\u00b7s se joignaient \u00e0 eux pour apprendre \u00e0 leurs c\u00f4t\u00e9s. Aujourd\u2019hui, les participant\u00b7e\u00b7s co-animent les ateliers et, gr\u00e2ce \u00e0 des honoraires, partagent non seulement de la nourriture, mais aussi des histoires, des traditions et des exp\u00e9riences v\u00e9cues. Ce qui en a \u00e9merg\u00e9 d\u00e9passe largement un simple atelier de cuisine : des liens se cr\u00e9ent, de nouvelles saveurs sont d\u00e9couvertes, les enfants participent, et les traditions se transmettent d\u2019une cuisine \u00e0 l\u2019autre.<\/p>\n\n\n\n

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Comme l\u2019a partag\u00e9 une participante :<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\u00ab J\u2019ai appris que m\u00eame si le Canada est froid, ses habitants sont chaleureux et bienveillants. Pendant cette activit\u00e9, des personnes de diff\u00e9rents pays se sont r\u00e9unies autour de la nourriture, notre langage commun. \u00bb<\/em><\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

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Avec le temps, nous avons vu \u00e0 quel point ce type d\u2019\u00e9change pouvait \u00eatre puissant, non seulement au sein d\u2019un programme, mais dans l\u2019ensemble de l\u2019organisme.<\/p>\n\n\n\n

Nous avons compris que lorsque les participant\u00b7e\u00b7s prennent les devants \u2014 avec du mentorat et des honoraires pour les soutenir \u2014 les programmes deviennent plus pertinents, plus riches de sens et davantage ancr\u00e9s dans l\u2019exp\u00e9rience de la communaut\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

En 2019, cette vision a pris de l\u2019ampleur au Resto D\u00e9p\u00f4t<\/a> lorsque Joke, b\u00e9n\u00e9vole et participante de longue date originaire du Nig\u00e9ria, a propos\u00e9 de cuisiner du riz jollof pour la communaut\u00e9. Plus de 150 personnes se sont rassembl\u00e9es pour partager le repas. La communaut\u00e9 a ador\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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Depuis, des membres de la communaut\u00e9 occupent le r\u00f4le de chef\u00b7fe invit\u00e9\u00b7e environ une fois par mois, pr\u00e9parant des repas qui refl\u00e8tent leurs cultures et leurs parcours. Soutenus par des honoraires, ces repas sont devenus un moment phare du Resto D\u00e9p\u00f4t, apportant de nouvelles techniques, saveurs et histoires dans l\u2019espace. Plusieurs de ces recettes continuent d\u2019inspirer les menus \u00e0 travers l\u2019organisme.<\/p>\n\n\n\n

Ce m\u00eame esprit grandit maintenant dans nos jardins gr\u00e2ce \u00e0 Racines de saveurs<\/strong><\/em>, o\u00f9 les participant\u00b7e\u00b7s cultivent des aliments culturellement significatifs et les transforment en plats de chez eux. Un jardin devient une salle de classe. Une recette devient une conversation entre voisin\u00b7e\u00b7s.<\/p>\n\n\n\n

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Par le biais du programme Bo\u00eete \u00e0 Lunch<\/a>, les enfants et les adolescent\u00b7e\u00b7s partagent fi\u00e8rement des recettes qui refl\u00e8tent leurs familles, leurs cultures et leurs traditions.<\/p>\n\n\n\n

Ces moments nous rappellent quelque chose d\u2019important : les communaut\u00e9s vivant de l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire ne manquent ni de comp\u00e9tences, ni de cr\u00e9ativit\u00e9, ni de savoir.<\/p>\n\n\n\n

Au contraire, notre communaut\u00e9 porte une richesse extraordinaire d\u2019exp\u00e9riences et de connaissances. Lorsque les gens sont invit\u00e9s \u00e0 diriger, \u00e0 enseigner et \u00e0 partager, les espaces deviennent plus accueillants, les programmes plus forts et les liens plus profonds.<\/p>\n\n\n\n

Nous le voyons chaque jour au D\u00e9p\u00f4t. La nourriture n\u2019est qu\u2019un point de d\u00e9part. Elle ouvre la porte \u00e0 la compr\u00e9hension, aux \u00e9changes, au mieux-\u00eatre et au sentiment d\u2019appartenance. <\/p>\n\n\n\n

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Aujourd\u2019hui, l\u2019ensemble des programmes culinaires port\u00e9s par les participant\u00b7e\u00b7s au D\u00e9p\u00f4t fait partie de notre S\u00e9rie des chef\u00b7fe\u00b7s communautaires.<\/em><\/strong>
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D\u00e9couvrez les programmes de notre S\u00e9rie des chef\u00b7fe\u00b7s communautaires<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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D\u00e9couvrez comment les programmes port\u00e9s par les participant\u00b7e\u00b7s au D\u00e9p\u00f4t transforment la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire en espaces de partage, de transmission culturelle et de cr\u00e9ation de liens communautaires.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6005,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[53,55,54],"class_list":["post-6003","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-impact","tag-cuisiner","tag-mobiliser","tag-mobilize"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/depotmtl.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6003","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/depotmtl.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/depotmtl.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/depotmtl.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/depotmtl.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6003"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/depotmtl.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6003\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6719,"href":"https:\/\/depotmtl.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6003\/revisions\/6719"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/depotmtl.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6005"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/depotmtl.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6003"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/depotmtl.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6003"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/depotmtl.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6003"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}